岗位职责:1. 课程教学授课:负责中式烹饪、家常菜、特色菜系、面点小吃等相关烹饪课程的实操与理论教学,根据学员基础(零基础、进阶、创业学员)调整教学节奏,手把手指导学员食材处理、刀工、火候、调味、摆盘等核心烹饪技艺,保障课堂教学质量。2. 教案研发更新:结合市场热门菜品、大众饮食需求、创业开店刚需菜品,定期优化、更新教学课件及教学菜谱,整理标准化教学流程,保证课程内容实用、接地气、贴合就业创业需求。3. 学员日常管理:负责课堂秩序维护,耐心解答学员烹饪疑问,针对性纠正学员操作错误,跟踪学员学习进度,做好课后辅导,帮助学员熟练掌握各类菜品制作技巧,提升整体学习效果。4. 场地设备维护:课前检查厨房厨具、灶具、电器等教学设备,准备各类食材、调料、工具;课后负责教学区域卫生清洁、工具归位、设备保养,做好食材库存核对,杜绝浪费,保障教学场地整洁安全。5. 辅助校区工作:配合校区开展公开课、体验课、技能竞赛、学员结业考核等活动;协助整理学员档案,配合完成教学复盘、工作汇报等日常行政工作。6. 就业创业指导:结合自身行业经验,为有创业、就业需求的学员提供菜品升级、食材采购、成本控制等基础指导。任职要求:1. 技能资质:持有中式烹调师、中式面点师等相关职业技能证书,熟练掌握全套烹饪实操技术与理论知识。岗位福利:1. 薪资福利:薪资稳定优厚,底薪+授课提成+课时补贴+公开课奖金,多劳多得,每月按时发薪。2. 假期休息:月休可调,享受法定节假日、带薪年假、节日福利,合理排班,不强制加班。3. 保障齐全:入职缴纳社保,配备完善的劳动保障,免费教学工具、工作所需食材资源。4.工作环境:教学环境干净整洁、设备齐全,团队氛围轻松和谐,师生关系融洽,工作稳定无压力,长期稳定发展优先。

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烹饪老师
4000-5000元
柳州市
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大专
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1-3年
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发布时间:09-07
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岗位职责:1. 课程教学授课:负责中式烹饪、家常菜、特色菜系、面点小吃等相关烹饪课程的实操与理论教学,根据学员基础(零基础、进阶、创业学员)调整教学节奏,手把手指导学员食材处理、刀工、火候、调味、摆盘等核心烹饪技艺,保障课堂教学质量。
2. 教案研发更新:结合市场热门菜品、大众饮食需求、创业开店刚需菜品,定期优化、更新教学课件及教学菜谱,整理标准化教学流程,保证课程内容实用、接地气、贴合就业创业需求。
3. 学员日常管理:负责课堂秩序维护,耐心解答学员烹饪疑问,针对性纠正学员操作错误,跟踪学员学习进度,做好课后辅导,帮助学员熟练掌握各类菜品制作技巧,提升整体学习效果。
4. 场地设备维护:课前检查厨房厨具、灶具、电器等教学设备,准备各类食材、调料、工具;课后负责教学区域卫生清洁、工具归位、设备保养,做好食材库存核对,杜绝浪费,保障教学场地整洁安全。
5. 辅助校区工作:配合校区开展公开课、体验课、技能竞赛、学员结业考核等活动;协助整理学员档案,配合完成教学复盘、工作汇报等日常行政工作。
6. 就业创业指导:结合自身行业经验,为有创业、就业需求的学员提供菜品升级、食材采购、成本控制等基础指导。
任职要求:1. 技能资质:持有中式烹调师、中式面点师等相关职业技能证书,熟练掌握全套烹饪实操技术与理论知识。
岗位福利:1. 薪资福利:薪资稳定优厚,底薪+授课提成+课时补贴+公开课奖金,多劳多得,每月按时发薪。
2. 假期休息:月休可调,享受法定节假日、带薪年假、节日福利,合理排班,不强制加班。
3. 保障齐全:入职缴纳社保,配备完善的劳动保障,免费教学工具、工作所需食材资源。

4.工作环境:教学环境干净整洁、设备齐全,团队氛围轻松和谐,师生关系融洽,工作稳定无压力,长期稳定发展优先。
公司信息
工作地址

柳州市-鱼峰区

企业信息
性质
未融资
行业
教育培训
规模
20人以下
地址
柳州市-鱼峰区
09月11日
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